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孙立新的履历
1、曾任八一电影制片厂美术师。2004年毕业于中央美术学院博士生课程班，师从于朱乃正教授。现为军事博物馆创作员，国家一级美术师，中国美术家协会会员。主要油画作品入选第十届全国美展。曾获第九届全国美展铜奖。
2、孙立新，1949年11月出生，1975年 北京外国语学院俄语系毕业，1998年任北京外国语大学校长助理，资产处处长，至2001年2月，1999年6月兼基建处处长，至2002年12月，2003年1月任后勤管理办公室主任。
3、孙立新，男，老饭骨二伯，国宴大师，被中国商务部授予“十大中华名厨”。他参加工作二十多年来，曾任华都饭店燕山大酒店、天伦王朝饭店、新华保险大厦、渔阳饭店等星级酒店的厨师长、行政总厨、集团行政总厨等职。
4、年从镇海中学考入华东师范大学生物系，4年后又以总分第一的成绩被免试录取为研究生，1989年被授予硕士学位。
中国国宝级厨师排名有哪些
中国十大名厨师行榜前十名：史正良、高炳义、杨贯董振祥、孙立新、林壤明、卢永良、周晓燕等人。
史正良是四川省特一级厨师、首批国家中式烹调高级技师，他的川菜堪称经典。他曾在国内多家知名星级酒店担任主厨，是四川省特一级厨师。
孙立新孙立新出生于名厨世界，祖孙三代都是国宝级大厨，他也是中国当代著名国宴大师，擅长川，粤，鲁等菜系的烹饪，是很多星级酒店的厨师长，他所烹饪的菜肴均受到中国好评。
中国特一级厨师有5位。分别为擅长北京烤鸭的董振祥，川菜代表人物史正良，鲁菜代表大师王义均，淮扬菜大师居长龙，粤菜大师康辉等等，都是我国的中国特一级厨师。
中国烹饪大师排名分别是史正良、高炳义、杨贯一等。史正良是首批国家中式烹调高级技师，精通中式川菜热、冷菜肴的烹制，旁通川式面点技艺、鲁菜、苏菜、粤菜、宫廷菜。尤擅墩、炉，餐饮和厨政管理，烹饪教学。
史正良 史正良是四川省特一级厨师，精通中式川热菜、冷菜肴的烹制，他做的川菜堪称经典。史正良从十四就开始学做菜，能做200多种不同的菜。曾先后在许多非常高级的饭店中担任主厨。
孙立新和刘一帆谁厉害
这位厨神刘一帆在主世界还是有很高地位的，尤其擅长西餐的一些做法，曾经也参加过一些类似于厨王争霸新出驾到的做菜类节目。从这些都还是可以看出，是有一定的主持功底的。
我选刘一帆，虽然在相声界郭老师有着举足轻重的地位，他创办的德云社更可以说是占据了中国相声的半壁江山，毫不夸张的说郭老师救中国相声于水深火热之中，让更多的年轻人接受并愿意来听相声。
刘一帆给我感觉，相对于其他主厨来说，并没有什么在实际突出的地方。为人喜欢跟我们合照，签字，有时候也很亲和等等。只是在节目中比较在意自己的形象，有评论说模仿噩梦厨房的戈登，其实也无可厚非。
厨师有多少种职称?
1、按照厨师等级来划分，厨师一般分为五个等级，即初、中、高三个级别和技师、技师。
2、厨师职位名称有：行政总厨、厨师长、主厨、厨房部门主管、炒菜厨师、切配厨师、打荷厨师、中餐凉菜厨师、上什厨师、面案厨师等。
3、在我国，厨师属于职业的一种，所以厨师也按照职业资格等级的不同分为初级、中级、高级、技师和高级技师五种。初级厨师一般是在职业学校学满了规定的课程经考试合格之后，在毕业时即可获得，也就是学徒期满。
4、闽南地区及台湾省对厨师尊称，在闽南语中，称厨师为总铺、总傅、馔傅、总庖、掌庖，又称屠煮、屠子、刀煮。闽南文化民俗，对具有专业技能的工匠，在称呼后，会加上师（sai），作为一种尊称。
5、在稍具规模的酒店中，后厨的人数少则数十人，多则上百人，因此会有不同的部门，而不同的部门就会设立不同的部门主管进行领导，主要负责部门日常事务的统筹和运营，确保厨房事务能够有序进行。
6、厨师的等级区分首先是要分工种的，厨师分为：中式烹调师，中式面点师，西式烹调师，西式面点师，四个工种。每个工种又分为五个级别，分别是：初级（五级），中级（四级），高级（三级），技师（二级），高级技师（一级）。
中国十大最顶级的厨师?
1、李伯荣是中国十大名厨之一，是国家高级烹饪技师，被誉为“上海本帮菜第一人”。敢于创新，代表菜品有虾子大乌参、花塔形扣三丝、八宝鹌鹑、糟香划水等，尤其烹制的虾子大乌参被誉为“本帮一绝”。
2、中国十大名厨师行榜前十名：史正良、高炳义、杨贯董振祥、孙立新、林壤明、卢永良、周晓燕等人。
3、中国十大名厨是彭铿、易牙、伊尹、太和公─专诸、浊氏、膳祖、刘嫂子、宋五嫂、董桃媚、王小余。王小余：清乾隆时是袁枚家的掌勺大厨师，是一位烹饪专家，身怀技艺，有高明丰富的理论经验。
4、高炳义是中国十大最顶级的厨师之一，也是现任中国烹饪协会的副会长。他在加拿大、美国、奥地利等国家举行的国际烹饪比赛中获奖，烹饪技艺精湛，创制出500多种优秀菜品。
国宝级名厨,“老饭骨”郑秀生大师因病逝世,他的一生有多传奇
在这个网红账号中，出镜的是两位非常厉害的老先生，其中一位是国宴名厨“大爷”郑秀生，还有一位是“二伯”孙立新，这两位都是非常厉害的名厨。
前北京饭店厨师长，老饭骨创办人，郑秀生大师过世，一生的活力奉献给了灶炉和餐厅厨房。
国宝级名厨老饭骨郑秀生大师因病逝世每个人出生到这个世界上，或许我们都会面临死亡，这是万物无法改变的自然规律。每个人离开这个世界上之后，他们不会再回来了，只留给世人很多的痛苦。
郑秀生是因病去世的。全国劳动模范、全国五一劳动奖章获得者，北京饭店原行政总厨、“老饭骨”郑秀生大师因病于元月30日病逝。
“老饭骨”郑秀生大师因病逝世 2022年1月30日，知名国宴大师、全国劳动模范、全国五一劳动奖章获得者、“老饭骨”大爷郑秀生大师因病仙逝，享年67岁。
郑秀生是因病去世的。北京饭店原行政总厨老饭骨郑秀生大师因病于元月30日病逝。2019年郑秀生大师在今日头条开启了传播中华美食的账号，随后加入的还有熏酱大师武三叔，和便宜坊的行政总厨孙立新。
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