炒菜应该放多少水（炒菜放多少水合适）-中联科技网

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1、可以的，水温烧开后能有效的杀菌。可以的因为我们平常炒菜洗锅都是用的这个市供水。

2、煮面条：一般来说，煮挂面时，每500克挂面需要加入250毫升到500毫升水。烤鸡翅：烤鸡翅时，一般不需要加入水，但可以在烤盘下放置一些湿润的纸巾或者加入一些蔬菜来保持湿润度。

3、一人份米饭，大约需要4两米，800毫升水，用电饭煲约煮20分钟。一般情况下，水量的多少根据米的多少来确定。水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。

4、炒菜时适当放一点水当然合适了，因为既然已经讲到是适当的放了一些水的话，那肯定有的时候炒菜也是必须要放的呀。

5、要看情况的，一般炒菜都是为了口感比较好，口感来源于弹性和食物热度。

1、炒青菜过程中加水，加热水。我们在爆炒一些水分比较少、或者叶片比较薄的青菜的过程中，需要加一点点水来防止青菜被炒干口感变老，保持其脆嫩的口感，这个时候一定要加热水。

2、如果炒菜中途非要加水，建议加少量开水，尽量不要使锅内温度降低太多，这样不至于过多影响烹调温度，炒出来的菜会相对脆嫩一些。炖菜煲汤更不要中途加冷水。做炖菜，特别是肉类的炖菜时，一开始就要加足水。

3、在炖肉时，中途如果需要加水，必须加热水。炒青菜，青菜本身的含水量较高，因此最好不要放水，直接爆炒即可，用青菜自身的水分将青菜炒至七分熟。

4、做饭的时候需要用凉水，因为热水会使得米饭熟透了。米饭，又称白饭，或简称饭。是一种把稻米与水煮成的食物。米饭是东亚地区最主要的粮食。

5、做菜煮饭，什么时候加水、要加冷水或热水、要加多少水……加个水也有很大的学问呢！掌握了正确的用水方法，烹饪才会更顺利更美味哦。蒸鸡蛋羹时要用温开水搅，蛋羹鲜嫩。

水量的多少根据米的多少来确定，一般米和水的比例是1_2到4。

水和米的比例大概是按照1：1这样比较合适，比如说你放了一碗米，那么放一碗水就可以，这样做出来饭正合适。

水量的多少根据米的多少来确定，一般米和水的比例是1﹕2到4，或者水比米稍微高出5到2厘米左右，也就是大概一个指头左右即可，蒸好不要马上揭锅，可以继续焖一会儿再盛出。

到此，以上就是小编对于炒菜放多少水合适的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。